Portakal Soslu Krep Pastası

Herkese İyi Akşamlar :) Şeker bence kadınlar için yaratılmış birşey.Psikolojiyi düzeltmekten tutun da özel günlerin arananıdır şekerli gı...

portakal soslu krep pastası
Herkese İyi Akşamlar :)
Şeker bence kadınlar için yaratılmış birşey.Psikolojiyi düzeltmekten tutun da özel günlerin arananıdır şekerli gıdalar.Pratik olsun istersek açarız kocaman bir çikolatayı soluksuz tüketiriz :)
Ama benim gibi mutfakta uğraşmayı seven,kendi ürettiklerini tüketmeyi seven biriyseniz size bugün pratik bir pasta tarifi vereceğim :)
Kışın en gözde meyvesi portakal kullanacağız.Malzemeler herkesin evinde bulunabilecek cinsten o sebepten kağıdı kalemi hazır edin :)

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 portakalın suyu
  • Aldığı kadar un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Damak zevkinize göre toz şeker(Ben krebin çok şekerlisi pek sevmem :)


İç malzemesi

  • 2 portakalın suyu
  • 1 paket kremşanti
  • Portakalı karamelize etmek için 3 yemek kaşığı şeker
  • Krem şanti için 1 bardak süt


Üzeri için

  • Kakao
İlk önce krep hamurumuzu çırpıyoruz.Bir kepçeyi hazırda bulunduruyoruz.Tavamıza yağ dökmüyoruz,bu yüzden yapışmaz zeminli bi tava gerekiyor.
portakal soslu krep pastası

portakal soslu krep pastası
 Bir kepçe döküyoruz,tavaya güzelce yayıp orta ateşte pişiriyoruz.Çevirme işleminde ise bir kenarından tutacak yer buluyorsunuz tıpkı bant çıkartır gibi çekiyorsunuz.Çok eğlenceli oluyor :)
Benim hamurumdan 8 tane krep çıktı.4 altına 4 üstüne araya da portakal sosu koydum.Gelelim sosa;
portakal soslu krep pastası

portakal soslu krep pastası
Portakalı sıkıyoruz,hani portakalın posası kalıyor ya onları da koyun içine çok güzel oluyor :) 2 portakalın suyunu tavaya alıyor,şekerini koyuyoruz içine başlıyoruz karıştırmaya.Piştikçe içindeki şeker karamelize olmaya başlıyor.Yakmadan ocaktan almanız gerek kontrolunuz altında olsun.
portakal soslu krep pastası
Portakal sosunu da koyduk,diğer 4 krebi de bir krep bir kremşanti olarak yerleştiriyoruz.En üstünü de kremşantiyle süsledikten sonra,kakao gezdiriyoruz işte bu kadar :)
portakal soslu krep pastası




BENZER YAZILAR

11 yorum

  1. AA süper .Kolay da.. Ben bunu kesin Yaparım. Çok ii görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok basit canım yaparsın tabi :) Arasına reçel bile koysan olur :)

      Sil
  2. Yanıtlar
    1. Oyy sağol canım benim sen kadar bu işlere yatkın olamasamda elimden gelen bu :)

      Sil
  3. nefis gorunuyor ellerınıze saglıkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    www.kuzununannesi.com

    YanıtlaSil
  4. Canım çekti valla nolcek şimdi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Atlayıp gelcen Ispartaya ben seni 2 gün misafir edicem tatlısıydı tuzlusuydu :D

      Sil
  5. Harika görünüyor.Ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil