HAYAT
Portakal Soslu Krep Pastası
Şubat 18, 2015
Herkese İyi Akşamlar :)
Şeker bence kadınlar için yaratılmış birşey.Psikolojiyi düzeltmekten tutun da özel günlerin arananıdır şekerli gıdalar.Pratik olsun istersek açarız kocaman bir çikolatayı soluksuz tüketiriz :)
Ama benim gibi mutfakta uğraşmayı seven,kendi ürettiklerini tüketmeyi seven biriyseniz size bugün pratik bir pasta tarifi vereceğim :)
Kışın en gözde meyvesi portakal kullanacağız.Malzemeler herkesin evinde bulunabilecek cinsten o sebepten kağıdı kalemi hazır edin :)
Malzemeler
İç malzemesi
Üzeri için
Şeker bence kadınlar için yaratılmış birşey.Psikolojiyi düzeltmekten tutun da özel günlerin arananıdır şekerli gıdalar.Pratik olsun istersek açarız kocaman bir çikolatayı soluksuz tüketiriz :)
Ama benim gibi mutfakta uğraşmayı seven,kendi ürettiklerini tüketmeyi seven biriyseniz size bugün pratik bir pasta tarifi vereceğim :)
Kışın en gözde meyvesi portakal kullanacağız.Malzemeler herkesin evinde bulunabilecek cinsten o sebepten kağıdı kalemi hazır edin :)
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 portakalın suyu
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı kakao
- Damak zevkinize göre toz şeker(Ben krebin çok şekerlisi pek sevmem :)
İç malzemesi
- 2 portakalın suyu
- 1 paket kremşanti
- Portakalı karamelize etmek için 3 yemek kaşığı şeker
- Krem şanti için 1 bardak süt
Üzeri için
- Kakao
Bir kepçe döküyoruz,tavaya güzelce yayıp orta ateşte pişiriyoruz.Çevirme işleminde ise bir kenarından tutacak yer buluyorsunuz tıpkı bant çıkartır gibi çekiyorsunuz.Çok eğlenceli oluyor :)
Benim hamurumdan 8 tane krep çıktı.4 altına 4 üstüne araya da portakal sosu koydum.Gelelim sosa;
Portakalı sıkıyoruz,hani portakalın posası kalıyor ya onları da koyun içine çok güzel oluyor :) 2 portakalın suyunu tavaya alıyor,şekerini koyuyoruz içine başlıyoruz karıştırmaya.Piştikçe içindeki şeker karamelize olmaya başlıyor.Yakmadan ocaktan almanız gerek kontrolunuz altında olsun.
Portakal sosunu da koyduk,diğer 4 krebi de bir krep bir kremşanti olarak yerleştiriyoruz.En üstünü de kremşantiyle süsledikten sonra,kakao gezdiriyoruz işte bu kadar :)
11 yorum
AA süper .Kolay da.. Ben bunu kesin Yaparım. Çok ii görünüyor ellerine sağlık :)
YanıtlaSilÇok basit canım yaparsın tabi :) Arasına reçel bile koysan olur :)
SilEllerinize sağlık canım.
YanıtlaSilOyy sağol canım benim sen kadar bu işlere yatkın olamasamda elimden gelen bu :)
SilHilalcim olsada vyesek
YanıtlaSilYaparım hep beraber yeriz :)
Silnefis gorunuyor ellerınıze saglıkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
YanıtlaSilwww.kuzununannesi.com
Teşekkür ediyorum :)
SilCanım çekti valla nolcek şimdi :)
YanıtlaSilAtlayıp gelcen Ispartaya ben seni 2 gün misafir edicem tatlısıydı tuzlusuydu :D
SilHarika görünüyor.Ellerinize sağlık:))
YanıtlaSil